Receta de churros. La receta para
preparar churros caseros tu mismo. Ingredientes y cantidades para
preparar la masa de churros. Instrucciones para freir y preparar los
churros con chocolate y azucar
preparar churros caseros tu mismo. Ingredientes y cantidades para
preparar la masa de churros. Instrucciones para freir y preparar los
churros con chocolate y azucar
Receta de churros
El mejor desayuno para un domingo es sin lugar a dudas unos churros con chocolate. Si no tienes una churrería cerca o si prefieres prepararte una docena de churros caseros, aquí tienes la Receta de churros. ¡Al rico churro!
Receta de churros
Receta de churros
Los churros son un desayuno excelente, imprescindible acompañar con un buen chocolate a la taza y un puñado generoso de azucar.
Los churros son el desayuno tipico español
de hace unos años, además de la tradición de nochevieja. Para los que
se animen a preparar unos churros en casa, aquí os enseñamos cómo.
Detalles de la Receta de Churros
- Tiempo total: 10 minutos.
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Dificultad: baja.
- Precio: 2€.
- Valoración: 5 sobre 5.
Ingredientes necesarios para preparar churros
Estos son los ingredientes necesarios para preparar 1 docena de churros (media docena de churros por persona):
- Harina 80 gramos (la medida es medio vaso de harina por persona)
- Agua 80 mililitros (la misma cantidad de agua que de harina)
- Aceite 150 mililitros (aceite de oliva o de girasol)
- Azucar al gusto
- Sal una pizca
Preparación de los churros (masa para churros)
Lo primero que tenemos que hacer es preparar la masa para los churros.
- Vertimos agua en un cazo (1 vaso de agua por cada 2 personas).
- Ponemos en un recipiente la harina (misma cantidad de harina que de agua).
- Echamos una pizca de sal al agua y calentamos.
- Cuando el agua esté hirviendo, echamos de golpe todo el agua sobre la harina.
- Con la ayuda de un tenedor mezclamos el agua y la harina hasta tener una masa.
Churrera para preparar los churros
Llegados a este punto de la receta de churros, es imprescindible una churrera.Podemos comprar una churrera en cualquier tienda de repostería,
ferreterías e incluso tiendas de chinos. El precio de una churrera ronda
los 3€. Este es el aspecto de una churrera para preparar churros:
Detalle de la receta de churros
Aquí te explicamos los pasos para preparar y freir los churros. Al final de la receta tienes un vídeo para que veas cómo se preparan los churros.- Introducimos la masa para churros dentro de la churrera.
- Calentamos el aceite en una sartén y esperamos hasta que el aceite esté muy caliente.
- Con ayuda de la churrera, vamos echando la masa para churros en la sartén.
Cortamos con el dedo la masa de churros para tener los churros
separados o podemos echar toda la masa a la sartén y luego cortar. - Doramos los churros en la sartén, dando la vuelta al churro si fuera necesario.
- Sacamos los churros de la sartén escurriendo el aceite.
- Ponemos azucar a los churros y ¡a disfrutar!.
Vídeo de la receta de churros
Porsi no ha quedado suficientemente claro algún paso para preparar los
churros, aquí os dejamos un vídeo de cómo preparar los churros, donde se
ve la churrera echando la masa de churros a la sartén.
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